三角场,垃圾码头怀旧

住在上海长沙路街道一带的稍微上点岁数的人，没有不知道三角场和垃圾码头的，那是在黄河路和新闸路交界处隔马路相望的两块空地，在新闸路南面的是三角场，穿过马路在新闸路北面苏州河畔的是垃圾码头。附近有酱园弄、和乐里、鸿福里、鸿瑞里、鸿祥里、承兴里等许多中下等弄堂，居住着许多工人、店员、职员等中下层老百姓。我曾经在和乐里居住了三十多年。现在这里已经是地铁１号线新闸路站的所在地，一幢幢高楼拔地而起，三角场和垃圾码头荡然无存。

黄河路和新闸路相交不是直角，是锐角，三角场就是相交的锐角处的一块三角形空地，每边约十几、二十几公尺的不等，三面都是马路，每个角上有一棵高大的树。三角场打扫得很干净，还有一个公共厕所，附近的里弄房子大都没有卫生设备，如果家里来了客人，就都只能到这里来方便了，所以无论男女厕所进进出出的人都是很多的。三角场对过是垃圾码头，大清早上海各处的垃圾车把垃圾倒进停在苏州河里的垃圾船里，白天也是打扫得干干净净。所以大家不要以为这里又是厕所，又是垃圾，一定狼藉不堪。三角场和垃圾码头是上海闹市区少见的空地，站在这里，抬头就能看见国际饭店那雄伟的高楼。上个世纪五十年代，这里是附近居民的乐土，形形式式的吃喝玩乐，无所不有。

先讲“吃喝”

这里每天早上和下午的点心摊多得数不过来，大都价廉物美。大饼油条，糍饭豆浆，当然不用讲了。生煎馒头，一角钱十个。菜包子，两分一个。两个菜包子摊头互相比着谁的包子大，谁的菜馅里香菇多。苏北老太的排骨年糕一分一条，排骨一角五分一块，老太在沸腾的锅里捞起浓油赤酱的排骨和年糕后，用剪刀剪几刀，再把五香粉和辣酱油一浇，味道好得现在的“鲜得来”根本不能比，可能是小锅操作的缘故，也可能是老太的手艺特别好，而绝不是小时候样样都好吃的原因。大树下的牛肉面摊，总是坐满了吃客，人们老远路就能闻得到咖哩牛肉的香味。驼背男人的豆腐包子生意也很好，焦黄的面卷里露出绿的葱花和白的豆腐，上面撒满了红的辣火，色香味俱佳，只卖两分钱一个，胃口好的吃五个才一角钱。这种豆腐包子后来再也没有看见过，估计失传了。还有走街穿巷的小贩吆喝叫卖，什么小馄饨、擂沙圆子、臭豆腐干、烘山芋、炒白果、焐酥豆、老虎脚爪、盐金花菜、彩色钉螺、珍珠米、芝麻糊、桂花赤豆汤、火腿棕子、牛肚丝、牛肉干、五香茶叶蛋、豆腐干、葱油饼等等。可惜那时候家家都很穷，这些美味，只能很偶尔才吃一次，所以越发觉得好吃了。

记得有一次糖果厂开来一辆卡车，装来一部做糖果的机器。几个穿白大褂戴白帽子的工人，戴着大口罩，倒出白糖，调入牛奶、咖啡、香精，那个香甜的味道，人们隔开几条马路就闻到了。一会儿机器转动，一颗颗糖果从机器里不断地滚出来，工人马上用漂亮的糖果纸包好。看的人个个馋涎欲滴，人人争先恐后地购买。我那时才七八岁，当然也馋，也想买，可是想想我读书的学费家里也是好容易才凑齐的，这个买糖的钱我怎么好意思再向妈妈要，就讪讪地走开了。

最吸引我们女孩子的是卖蜜饯的小贩，一分钱一只的橄榄，一分钱两只的桃爿，酸酸的，甜甜的，真想天天吃。一次邻居送给我吃了两分钱一只的拷扁橄榄，我简直觉得没有比这更好吃的东西了，一直想自己买来吃，但总也没有买。一直到我长大了，工作了，一次偶然在食品店里看到了这样的拷扁橄榄，就买了一斤，谁知再怎么细细地品味，也吃不出小时候的好味道了。

再讲“玩乐”

因为这里是空地，上面电线也很少，所以春天放风筝，几十只风筝扶摇直上，有美人风筝，蜈蚣风筝，五颜六色，各式各样，山下翻飞，煞是好看。当然最多的是小孩自己做的最简单的白纸方风筝，两根飘带随风飞扬，放风筝的小孩洋洋自得。夏天乘风凉，成百上千个人椅子连椅子，竹榻接竹榻，人人手摇蒲扇，个个自得其乐，享受着室外的自然“空调”。这样壮观的场面，是后来住在高楼里享受空调的小孩子所想象不到的。乘凉的人看书的看书，读报的读报，更多的是聊家常，从家长里短，老婆孩子，讲到天文地理，国家大事，一直到夜深了，人们才渐渐回屋睡觉，而大伏天还有不少人在露天睡过夜的。秋天下午放学后，这里又成了孩子们的游乐场，跳绳踢毽，拍手踢球，最爱玩的是“官兵捉强盗”。谁知乐极生悲，有一次几个小孩躲到垃圾码头边倒垃圾的大翻斗里，谁知铁链条没有锁好，翻斗翻下去了，小孩就像垃圾一样倒到苏州河里去了。从此家长不许孩子到垃圾码头去玩，当然小孩还是偷偷地去。冬天这里又是孵太阳的好地方。太阳一览无余地晒在身上，小孩子奔来跑去地玩“官兵捉强盗”的游戏，再冷的天也一个个冒出汗来，直嚷嚷着要脱棉袄。最值得怀念的是国庆节的夜晚，看焰火没有比这里更好的地方了。大家在垃圾码头一排排坐好，只见一蓬蓬的礼花从国际饭店的左右探出头来，在人们的正前方绽开，整个南面的夜空成了万紫千红的“百花园”。

垃圾码头还是一座大戏台，三天两头有民间艺人到这里来演出。锣鼓一敲，人们就围成了一个大圆圈，几个民间艺人穿着戏服唱起了越剧和沪剧，再插科打诨加点滑稽，唱点“小热昏”。还有变戏法的，吹起了洋号，敲起了洋鼓，空手变鸟，嘴里喷火，让人看得目瞪口呆，甚至惊心动魄。还有耍猴的，山东汉子手里打着铜锣，嘴里唱着小曲，猴子戴着官帽，穿着红袍，满场翻滚，演绎着小曲的内容。一曲唱罢，猴子把锣翻过来托着，挨个向大人要钱，那哀怨的目光，使人不能忍心不给。一旦有人给了钱，它马上一鞠躬，引得大家哈哈大笑。一般都是给一分两分，如果谁给了一角钱，山东汉子一声吆喝，猴子马上翻一个跟斗，满场一片叫好声。还有挑担演木偶的，一会儿用布幔围起了高高的小戏台，几个木偶栩栩如生地表演各种古装小戏，操纵木偶的人用苏北话一会唱一会说。我们虽然都听不懂，看不懂，但是也看得津津有味。还有推着一辆小车拉洋片看“西洋镜”的，摊主一阵阵山东口音的唱声“往里那个看哪，往里那个瞧啊”，吸引得我直往黑乎乎的小洞里看，当然不付钱什么也看不到。

逢年过节时，这里更是热闹。小贩们知道人们过年了，大家口袋里都有些钱，就想尽方法来“骗钱”。这里是打汽枪的，墙上挂了好多小汽球，谁付钱打中了就有各种奖品。那里是套圈的，地上摆满了各种泥娃娃和石膏像，越是精美的大的，越是放在后面，谁付钱套中了就归谁。还有用力拉一个很大的像打汽茼一样的东西，力气越大，拉得越高，灯亮得越多，奖品也越多。还有卖糖制玩具的，一捏一个五彩鸟，一捏一个孙悟空，还真是挺像的。最便宜的是一个糖叫子，才两分钱，嘘嘘地吹腻了就把它吃掉。还有卖糖葫芦的，卖纸风车的，卖各种小玩具的，真叫人眼花缭乱。

还要补充一些内容

这里还有各种摊档，裁缝摊，烫衣服摊，擦皮鞋摊，理发摊，修车摊，应有尽有，收费便宜，极大地方便周围下层老百姓的生活。

三角场旁边温州路不到，还有一个棋室，是赫赫有名的乒乓大师张燮林的父亲开的。张燮林的妹妹和我的妹妹是小学同学。张燮林成名以后，棋室就不开了，张家也搬场了。还有乒乓大师孙梅英和徐寅生也住在附近。

这里还是苦力们歇脚的地方。拉老虎塌车的人，踏黄鱼车的人，蹬三轮车的人，拉黄包车的人，累了都可以把车停在这里上上厕所，休息一下，抽一口烟。这时候缝穷的女人来兜生意了，趁他们休息的时候，给他们缝缝补补。如果是冬天，让他们把破棉袄脱下来补，人在太阳下晒着也不会很冷。缝穷的大都是梳着发髻穿着大襟衣服的苏北女人。

从三年自然灾害开始，这里就越来越不热闹了。我想大概有几个原因。一是市场早就管理得很严格，哪里能让小商小贩乱摆摊了？二是粮食紧张，供应短缺，吃点心要就餐券了，哪里能有这么多的点心摊？三是户口管理越来越严，外地人口不准随便到上海来。四是抓阶级斗争，哪里能随便唱瞎七搭八的戏？

改革开放后几十年的变化真是日新月异，天翻地覆，这里又热闹起来了，但不是以前的穷热闹，而是要造地铁1号线了，我家和千千万万的邻居一起搬到浦东，居住条件和生活条件大大提高了。几年后地铁造好了，我陪着年迈的父母亲来到新闸路老家周边游玩，这里早已旧貌换新颜了，到处是新楼。他们站在三角场和垃圾码头的遗址前感慨万千地说：“哪里还有以前的影子啊？就是国际饭店也是好不容易才在高楼群中找到的小矮子了。”

“桃花源”的今昔

我的女儿在德国工作，住在斯图加特市近郊的莱昂贝格市，今年上半年我探亲去，在那里住了三个月。这是一个小山城，人口不多，大概不到十万人。我从小住在上海，看惯了马路上鳞次栉比的高楼，和到处来来去去的人群，所以来到这个静谧安详的地方，看到许多别样美丽的景致，"芳草鲜美，落英缤纷"，说它是个“'桃花源”，一点也不为过。

小城的北面和东面是高低起伏的山峦，山上种满了各种树木，远远望去，树木的绿荫中，掩映着一排排白墙红瓦的小别墅。据说，住在山上的大都是有钱人，因为风景优美，空气新鲜，远离尘嚣，生活舒适，而且盘山公路四通八达，小汽车直接可以开到门口，交通极为方便。其实，我看住在山下也不错，大多数马路起起伏伏，高高低低，曲曲弯弯，别有一番情趣。马路两边到处是开满鲜花的绿草地，到处是布局优雅的小花园，花园后面是房屋。这里除了市中心有两幢高层楼房，其他都是一幢幢风格各异的小洋房，房子的密集度也不比山上挤。马路上汽车不很多，步行的人更少，我出去散步，除了市中心的繁华大街上有三三两两的路人，其他地方很少碰到人。我一路走，一路看，一步一景，步步是景，真是目不暇接，心旷神怡。

有一次，我到女儿家后面的小山上去散步，看到山顶上有一个五公尺方圆的土墩，旁边立着一个很大的十字架，还斜靠一块很大的石碑，碑上刻有很长的碑文。我除了阿拉伯字什么也不识，只见碑文中两个地方有“373”的字。石碑旁边放着几束鲜花，还有几盏防风雨的蜡烛发出幽幽的火光。我估计这是一个很大的墓。庄严肃穆的景象，让我不由自主地停下了脚步，慢慢地朝四面望去，看到右边再过去一点的路边，有一扇铁门可以通往山地下面，但是门锁着。

后来回家问了女儿，她告诉我，二战时山顶上是一个集中营，是德国不知多少个集中营中很小的、没有名气的一个。右边过去路边的门下面是个防空洞，当年盟军地毯式轰炸快要战败的德国，这座小城几乎化为废墟，集中营里的人和附近的市民经常到防空洞来躲避，避之不及就被炸死了。这座山上的集中营里死了不少人，加上到这个防空洞来躲避空袭被炸死的人，一共有373个，都埋在这里，墓碑就是为他们树的。整个莱昂贝格市死的人，更是成千上万了，小城其他地方还有不少这样的墓。多少年过去了，总还有不少人自发来这里扫墓，所以鲜花和蜡烛是经久不衰的。我想，来扫墓的德国人，心情该有多么复杂，哀悼、忏悔、羞愧、难过等等，五味杂陈，难以言表吧，但是有一点是肯定的，大家都不希望再发生这样的惨剧。二战以后，人们在防空洞里布置成一个展览会，控诉德国纳粹在集中营犯下的的罪行，每年夏天的双休日开放，让人参观。真是很难联想，这么一个“桃花源”般的小城，却还有这样一段不堪回首的往事；一片片姹紫嫣红的花草树木中间，竟有那么多受尽苦难而死的冤魂。

小山下有一个养老院，我经常看到一些仿佛桃花源里“黄发垂髫，怡然自乐”的老人，坐在轮椅上，护理员推着他们在花丛中散步，一边在和他们轻轻地谈笑。虽然我一句也听不懂，但是我从护理员的动作、语气和眼神里，读懂了他们对老人的爱心。这些看起来八十来岁的老人，都是经过那些腥风血雨的日子的，他们能够活到现在颐养天年，应该说他们是幸运的。德国“桃花源”的今昔，令人感慨万千。

我的二个外孙女

我女儿在德国工作，已经结婚成家，生了两个女儿，一个4岁，一个2岁。去年我到女儿家去帮她照顾小孩，累是累了点，但是我累并快乐着，得到了从来没有过的享受。

两个外孙女在托儿所里说德语，回家说中文，真是难为她们了。如果她们到托儿所去了，不在家，家里就安静得一点点声音也没有。如果她们在家，两个人一前一后，一搭一档，玩耍嬉戏，形影不离，家里三层楼面上上下下都充满了笑声、歌声。我经常在旁边看她们在一起玩耍，就好像看小品一样，常常叫我忍俊不禁，笑出声来。有时我也参加她们的游戏，比如捉迷藏、坐火车、办家家等等，快乐无比。我还常常陪她们到儿童乐园去玩，一路上，我们念童谣，唱儿歌，欢声笑语。一只蜗牛，一条蚯蚓，一草一木都是我们的话题。到了公园，她们就玩得更高兴了。

两个外孙女既调皮又乖巧，可爱极了，但是没想到她们还会教育我。一天早上我送她们到托儿所去，一路上歌声朗朗，笑语连连。走进托儿所就是更衣室，她们两不说话了，我却若无其事还在说笑。大的外孙女马上把食指竖在唇中边，轻轻地“嘘”了一声，说：“外婆，进了托儿所就不能大声说话了。”我一下子愣住了，连连点头，不再说话了。我退休前是个教师，大嗓门说话已经成了习惯，真没想到这么小的孩子懂的道理比我多。

没想到的事情又发生了。一天我突然呛了一口气，咳嗽了几声，大的外孙女轻轻地说：“外婆，你咳嗽应该这样。”她把头歪到一边，捂着嘴低着头，很克制地轻轻咳了几下，声音分贝不知比我小了多少，小的外孙女也装模作样地轻轻咳嗽给我看。我又惭愧又开心。小家伙是我的文明小老师啊！

叫我惭愧的事情还有呢。那天外孙女与我一起做“办家家”的游戏，她们把积木当作饭和菜，装在一只只塑料小盆子里，还在塑料小碗里放点水，说是汤，叫我“吃饭”。我非常有表情地说：“呀！那么好的饭菜，是你们做的吗？”她们说是的，高兴极了。我就端起塑料小盆小碗，很夸张地吧唧着嘴装作吃饭，又很夸张地发出“丝丝”的声音装作喝汤，连连说：“好吃好吃！”谁知两个外孙女互相望了一望，一起说：“外婆，你吃饭喝汤都不能发出声音的，你看，我们是这样吃的。”她们争着给我做示范动作。

嗨！我彻底佩服她们了！

参加生日派对

我的女儿在德国斯图加特奔驰汽车公司工作。她已经成家了，生了两个宝宝，一个4岁，一个2岁。今年4月我去女儿家探亲，帮她带领小孩。探亲期间，我参加了一次德国人的生日派对，遇到了不少新鲜有趣的事，感受了许多与中国不一样的风俗人情。

过生日的是我女儿的一位德国女同事，她30岁了。听女儿说，德国人很重视过生日，就是每年小生日也会邀请几个好朋友到家里来做客，这次是大生日，更要大大操办一下，请的人就更多了，所以生日派对在一家教会的会所里举行。这位“寿星”还热情地邀请我也参加。我虽然非常高兴，但是倒有点思想顾虑了。因为我这次来德国，只是想来帮女儿做家务的，所以没带出客服。我想，德国人很注意礼仪的，我应该穿正宗的套装。我到服装店里去看了几次，不是式样不对，就是尺码不对，一直没找到合适的。女儿说，你就穿体恤衫去，没关系的。

那天是星期日，下午3点多，我和女儿领了两个宝宝一起去做客了，女婿另有活动。她们3人都穿着休闲的裙装，都很漂亮。女儿开了一辆小车，在导航仪上输入了会所的地址，出发了。我看到女儿只准备了一小箱碧螺春茶叶做礼品，不免又有点嘀咕，是不是礼太轻了一点。女儿又说，没关系的。

车开了半个多小时，很快就要到了。忽然听到一幢房子里传出悠扬的琴声，我女儿说，门口的牌子上写着是一个会所，大概就是这里吧。我们走进去，看到十几个白发苍苍的老人在拉手风琴，还有几把低音贝司大提琴伴奏。他们演奏的都是名曲，水平很高，动听极了，真正是“此曲只应天上有，人间哪得几回闻”。他们看到我们几个不速之客，热情地邀请我们坐下来听。我女儿问了他们，才知道走错了。要不是还要去做客，我还真是想不走了。

不多会儿，我们找到会所了，女“寿星”站在门口迎接我们，一个个拥抱，亲吻脸颊。女“寿星”名叫丽莎，长得很健康，很美丽，但是穿着打扮很朴素，也没有描眉画眼。女儿告诉我，丽莎一大早就和丈夫、姐姐等几个人在这里准备宴会了，菜点都是他们自己做的。我暗暗数了数，一共有60多个来宾，很多人都是带着孩子来的。除了我们和一对斯里兰卡夫妻是亚洲人，其他亲朋好友都是德国人。果然大家都穿着休闲服，没有人穿得一本正经的，我穿体恤总算也没给我女儿丢脸。我还看到其他客人的礼品，大多是一束或一盆鲜花，没有人送红包礼金的，看来我的嘀咕也是多余的。

会所是一座带花园的大房子，房子里有客厅、会场、舞厅、书房、餐厅和厨房等等。宾客们都在花园里游玩，客厅里聊天，书房里看书。花园和客厅里有许多大大小小的儿童玩具，孩子们不停地嬉戏玩耍，追逐打闹。大家欢声朗朗，笑语连连，真是好不热闹。

晚上6点多，宴会开始了，大家进入餐厅，分别坐在3个很长的餐桌旁。餐桌上铺着雪白的桌布，摆满了一套套精致考究的碟子，一付付银光锃亮的刀叉，一只只造型优美的酒杯。桌布中间还铺了一条考究的绣花长腰带，腰带上雕花的银烛台上烛光摇曳，古朴的瓷花瓶里鲜花怒放。丽莎举杯祝酒，感谢她的爸爸妈妈、公公婆婆和丈夫，还感谢所有的来宾。她的丈夫很亲热地拥吻了她，大家热烈鼓掌，还有人吹起了煽情的口哨，欢呼笑语声震屋宇，气氛热到沸点。外国人真热情啊！

宴席是自助餐，一个大圆桌上有十几个菜，都装在很大的长方形的铁盘子里，每个盘子都有几把公用的勺子。除了几种色拉是冷菜，其他都在铁盘子下面点着几支短短的蜡烛保温。宾客们端了盘子自己去拿，然后坐到长餐桌边上慢慢享用。我各式各样都尝了一些，有烤牛肉、炸猪排、焖大虾、油炸鱼、熏鸡肉和各种五颜六色的蔬菜。味道有茄汁的，咖喱的、白灼的、糖醋的、麻辣的、芥末的，还有说不上是什么味的。还有两种是淡的，自己蘸各种酱料，据说德国的蘸酱有几十种，我无论如何想不出怎么会有那么多。宴会的菜有的很好吃，有的我不觉得怎么样。花花绿绿的酒有很多种，我不识德文，除了酒瓶外画有葡萄我知道是葡萄酒外，还认得出啤酒，其他不知道是什么酒。值得赞美的是餐后甜点，是他们自己烘烤的6种蛋糕和西饼，好吃极了。我血糖有点偏高，不敢多吃，但是一只提拉米苏还是狠狠地吃了一大块，太过瘾了。还有各式水果、咖啡和花茶。我喝了玫瑰花茶，颜色浓得好像红乳腐露一样，很香。客人们吃饭时很安静，就是小孩也一般不说话，即使要说也只是很轻很轻说一两句，餐厅里只听到刀勺碰到碟子轻轻的声音。吃好了，我也没看见哪个人盘子里还有没吃完的很多菜，基本上都是“光盘”，只有极个别的几个小小孩有点剩下的。

宴会后本来还要举行舞会，但是满地爬的都是小孩，就只能作罢了。只有三三两两的舞迷，很不甘心地互相勾肩搭背，扭动腰肢，不停地跳来跳去，引来大家一片鼓掌喝彩。

生日派对一直到十点钟结束了，大家互道再见分手了。没想到在回家路上又有一段意外小插曲，有惊无险。两个宝宝在小车上吵得要命，小的甚至大哭起来，我们哄也哄不住，可能是早已过了平时睡觉的时间，她们犯困难受的缘故。我女儿加快速度开车，只想早点到家。谁知一下子剐蹭了停在路边的小车，一个紧急刹车，吓得我叫起来，女儿还是说没关系，叫我不要害怕。她下车，敲开了路边的居民家门，经人指点，找到了车主，两人一起查看情况，还好，只剐破了车门的漆皮。我女儿出示了自己的驾照，填写了给保险公司的情况表交给车主，两人就握手告别了。

这次参加生日派对非常愉快，包括去的路上和回来的路上发生的小小意外，都让人感到回味无穷。